Citadelle Gin 70cl

Citadelle Gin vindt zijn oorsprong in de Franse streek Cognac, waar Maison Ferrand sinds 1996 gin maakt. De distilleerderij combineert traditionele technieken met een recept van 19 botanicals, waaronder jeneverbes, citrus en specerijen. De gin wordt gestookt in koperen ketels. Bij progressive infusion worden de botanicals afzonderlijk behandeld, zodat elk ingrediënt op de juiste manier wordt verwerkt. Leuk weetje: Maison Ferrand teelt eigen jeneverbessen op het terrein van Château de Bonbonnet. In de oranjerie groeien ook verschillende citrussoorten. Zo begint een deel van Citadelle Gin letterlijk in de achtertuin van de distilleerderij.