Sangria Cocktail Recept
Sangria is een iconische cocktail die zijn oorsprong vindt in Spanje. Met zijn levendige mix van rode of witte wijn, verse vruchten en een vleugje likeur, is sangria een uitnodigende drank die bekend staat om zijn fruitige smaken en zomerse charme. Deze kleurrijke en smaakvolle creatie is geliefd bij velen.
De ingrediënten:
- 75 cl Rode wijn (droog)
- 250 ml Bruisend water
- 1-2 eetlepel suiker
- Sap van 1 sinaasappel
- Fruit (bijv. appel,citroen,sinaasappel)
- Ijsklontjes
De tools die je nodig hebt:
- Een grote kan
- Een Cocktail lepel
- Een kort, breed glas
Garnering/Versiering:
- Een Sinaasappel(schil)
Een Sangria maken:
Stap 1:
Snij het fruit in partjes en schil dit eventueel. Doe dit in een grote kan. Voeg vervolgens de suiker en rode wijn toe.
Stap 2:
Pers het sap van de sinaasappel in een apart glas of schaaltje, zorg dat er geen pitjes bij zitten. Schenk het sap en bruisend water in de kan.
Stap 3:
Roer het geheel goed door in de kan en schenk dit over in een kort, breed glas. Eventueel kun je nog een sinaasappel schil toevoegen als garnering.
Geniet ervan!
Bartools
Siropen
De Oorsprong van Sangria
De geschiedenis van Sangria gaat terug tot enkele eeuwen geleden in Spanje. De naam "sangria" is afgeleid van het Spaanse woord "sangre," wat "bloed" betekent, vanwege de dieprode kleur van de traditionele Sangria gemaakt met rode wijn. Hoewel de exacte oorsprong en het moment van creatie enigszins vaag zijn, wordt aangenomen dat sangria voor het eerst werd bereid in de 18e of 19e eeuw.
Oorspronkelijk een manier om goedkope wijn te verbeteren, evolueerde Sangria door de jaren heen tot een verfijnde en heerlijke cocktail. Vandaag de dag is Sangria een deel met de Spaanse cultuur en wordt het wereldwijd gevierd als een icoon van de mediterrane levensstijl.
Creatieve Variaties
Hoewel rode wijn sangria het meest traditionele en populaire type is, zijn er talloze variaties mogelijk om de cocktail aan te passen aan persoonlijke voorkeuren. Enkele populaire varianten zijn onder andere:
- Witte Wijn: Voor een lichtere en fruitigere variant wordt witte wijn gebruikt in plaats van rode wijn.
- Rosé: Rosé wijn voegt een subtiele zoetheid en bloemige tonen toe aan de sangria.
- Sparkling: Champagne of mousserende wijn wordt gebruikt om de sangria een feestelijk tintje te geven.
- Alcoholvrije Sangria: Vervang de wijn door vruchtensap of sprankelend water voor een verfrissende alcoholvrije versie.
Of je nu geniet van rode, witte of rosé sangria, één ding is zeker: deze kleurrijke en fruitige cocktail is een heerlijke traktatie voor alle seizoenen!