Het verhaal achter Hibiki is eigenlijk het verhaal van Suntory. Je weet wel, de whisky die zo'n prominente rol speelde in de film Lost in Translation met Bill Murray. Suntory werd in 1899 opgericht door Shinjiro Torii, een ambitieuze man die geboren was voor succes. Binnen tien jaar had zijn eigen winkel een gerenommeerde reputatie, maar zijn droom was om whisky te maken. Dat lukte in 1923 met de oprichting van de allereerste whiskydistilleerderij in Japan, Yamazaki. Tegenwoordig is Suntory een van de grootste drankenproducenten van Japan.
Hibiki kwam in 1989 op de markt om het 90-jarig jubileum van moederbedrijf Suntory te vieren. Sindsdien is dit prestigieuze merk uitgegroeid tot een prijswinnende Japanse blended whisky. Hibiki staat tegenwoordig synoniem met de enorm hoge kwaliteit waar Japanse whisky bekend om staat.
Hibiki is een artistiek hoogstandje in de whiskywereld. Deze whisky is het resultaat van het proeven en combineren van de 1.000.000 vaten whisky die Suntory had liggen. De huidige masterblenders van Hibiki proeven tot wel 300 whisky's per dag om de hoge kwaliteit van de whisky vast te houden. Of zoals oprichter Shinjiro Torii ooit zei: "Om Master Blender bij Suntory te worden, moet je kunnen communiceren met whisky's die niet kunnen praten."
Ook over het design is tot in detail nagedacht. Het etiket is van traditioneel Echizen-papier gemaakt en de kalligrafie is een verwijzing naar de eeuwenoude Japanse tradities op dat vlak. De ronde fles heeft 24 inkepingen; een afgeleide van de Japanse maankalender. Daarnaast is de kleur paars heel bewust gekozen, want dat is volgens Japanners de meest nobele kleur.
Suntory heeft een aantal distilleerderijen en deze vormen het hart van Hibiki.
Met het grote aanbod van Whisky.nl slaag je altijd. Neem rustig de tijd om in onze webshop te winkelen en profiteer van onze voordelige prijzen. Wanneer je jouw favoriet gevonden hebt, is het een koud kunstje om te bestellen. Wij zorgen natuurlijk dat je jouw Hibiki Japanse whisky snel in huis hebt.