Martini - Rosso 1,50 liter

Martini - Rosso Vermouth is een heerlijke Vermouth van het merk Martini. Deze Vermouth is gedistilleerd in het prachtige Italië en is gebotteld op 15 % alcohol.

Vermouth vindt zijn oorsprong in 18e-eeuws Europa, vooral in Frankrijk en Italië. Oorspronkelijk gebruikt als medicijn, werd het vanaf 1786 commercieel geproduceerd. De naam komt van het Duitse ‘Wermut’ (alsem), een verplicht ingrediënt. Vermouth is versterkte wijn, op smaak gebracht met kruiden, specerijen en planten zoals alsem, kaneel, kardemom, vanille en steranijs. Het alcoholpercentage ligt tussen de 14,5% en 21%.

Er zijn verschillende varianten:
Rosso: zoet, kruidig, met bitterzoete tonen door gekarameliseerde suiker.
Bianco: licht, fruitig en zoet.
Dry: droog, bitter en minder zoet.
Rosé: een moderne, verfijnde en delicate variant.

Vermouth wordt vaak gedronken als aperitief of digestief, maar is ook populair in cocktails, denk aan James Bond's iconische “shaken, not stirred” wodka-martini.