Foto van Balblair

Balblair

Foto: © Dave Wilkie

Over Balblair

De naam Balblair is afkomstig uit het Gaelic en betekent o.a. ook "town of the plain" (vlakke stad ). Balblair is door John Ross in 1790 opgericht en is een van de oudste nog producerende distilleerderijen van Schotland. Robert Cumming, die notaris in Banff was, is de laatste particuliere eigenaar van de Balblair geweest. Ook was hij eigenaar van de distilleerderij Old Pulteney.

Na diverse verbouwingen, hij bouwde de stills van Balblair om van kolen naar stoom, verkocht Cumming de distilleerderijen in 1970 aan Hiram Walker en in 1996 werden de distilleerderijen aan de huidige eigenaar Inver House verkocht, die deze specifieke distilleerderijen geheel zelfstandig laten werken.

De naam Balblair komt uit het Gaelic en heeft twee betekenissen o.a. "battlefield"(slagveld) en stamt uit de tijd van de Vikingen. In het stillhouse staan drie stills met een zeer opmerkelijke vorm. Ze hebben een zeer bolbuikige onderkant, met daarop een brede en vrij korte hals. De new spirit wordt gerijpt in refill en bourbonvaten. Het water komt van de Ault Dearg Burn en het wordt eerst gebruikt voor koelwater, zodat het de gewenste temperatuur al heeft zonder energie te gebruiken.

Balblair ontstaat niet alleen zoals bij de meeste whisky's door gebruik te maken van verschillende elementen uit de natuur als rijke grond, puur water en turf maar ook door de schone lucht in Edderton, welke als de meest zuivere van Schotland wordt beschouwd. Balblair heeft ook die typische karaktertrekken van de Noordelijke Highlands en al deze elementen geven aan de malt van Balblair z'n bijzondere karakter. Daarnaast vormt Balblair het hart van de Glen Talloch blends een van de meest verkochte whisky's van Nederland.

De whisky's van Balblair:

Core range

Balblair 10 y. € 37,95 Deze 10 jaar oude Balblair wordt niet meer gemaakt. bekijk whisky Balblair 10 y. whisky

Balblair 16 y. € 49,95 Deze 16 jaar oude Balblair wordt niet meer gemaakt. bekijk whisky Balblair 16 y. whisky

Vintages

Balblair 1997 Vintage € 56,99 De eerste Balblair vintage die is uitgekomen. Deze whisky heeft 10 jaar gerijpt op eiken vaten. Van de drie uitgekomen vintages was... bekijk whisky Balblair 1997 Vintage whisky

Balblair 1999 Vintage € 62,99 op voorraad Balblair vintage van 1999. Deze whisky heeft een rijping gekregen in ex-Bourbon en ex-Sherry vaten. Dit zorgt voor een warm en... bekijk whisky Balblair 1999 Vintage  whisky

Balblair 1999 Vintage literfles € 89,99 op voorraad Deze Balblair vintage is speciaal op de markt gebracht voor de Travel Retail markt. Een klassieke Balblair single malt met tonen van... bekijk whisky Balblair 1999 Vintage literfles whisky

Balblair 2000 Vintage literfles € 51,99 Deze Balblair 2000 vintage heeft een mooie balans en is de opvolger van de 1997 vintage. Een single malt whisky gerijpt op ex-Bourbon... bekijk whisky Balblair 2000 Vintage literfles whisky

Balblair 2001 Vintage € 37,99 Een typische Balblair met geurige aroma's en een stevige body. De lagering op Amerikaanse voormalige eikenhouten Bourbon vaten... bekijk whisky Balblair 2001 Vintage whisky

Balblair 2001 Vintage literfles € 41,99 Een typische Balblair met geurige aroma's en een stevige body. De lagering op Amerikaanse voormalige eikenhouten Bourbon vaten... bekijk whisky Balblair 2001 Vintage literfles whisky

Balblair 2002 Vintage € 40,99 Deze Balblair vintage single malt whisky is gedistilleerd in 2002 en gerijpt op second-fill Amerikaans eiken en ex-bourbon vaten. bekijk whisky Balblair 2002 Vintage whisky

Balblair 2003 Vintage € 46,99 Deze 2003 vintage vervangt de 2002 vintage. Een kruidige single malt whisky gerijpt in ex-Bourbon vaten. bekijk whisky Balblair 2003 Vintage whisky

Balblair 2004 Vintage literfles € 69,99 Deze 2004 vintage van Balblair werd eerst uitgebracht in de Travel retail markt. De eerste 2004 release die exclusief gerijpt heeft... bekijk whisky Balblair 2004 Vintage literfles whisky

Balblair 2005 Vintage € 43,99 op voorraad Een klein aantal vaten uit 2005 zijn geselecteerd door Distillery Manager John MacDonald. Dit heeft geleid tot een klassieke Balblair... bekijk whisky Balblair 2005 Vintage whisky

Balblair

Edderton, Ross-Shire

Opgericht in 1790
Eigenaar: Inver House Distillers (Thai Beverages plc)

Url: http://www.balblair.com/