Foto van Famous Grouse

Famous Grouse

Foto: © Neil Rickards

Over Famous Grouse

Een rijke familietraditie

The Famous Grouse Finest Scotch Whisky wordt geproduceerd door Matthew Gloag & Son en is al vanaf 1800 een gerespecteerde naam in de wereld van Scotch whisky. De naam ‘The Famous Grouse’ ontstond in 1896 en was bedoeld voor de vele edellieden die in de omgeving kwamen jagen en vissen. De opvallende Red Grouse (Schots sneeuwhoen), een zeldzame inheemse vogelsoort die uitsluitend in Schotland voorkomt, siert van oudsher het etiket. Matthew Gloag & Son is de enige producent die lokale tradities trouw bleef en is nog steeds gevestigd op de oorspronkelijke locatie in Perth, in het zuiden van de Highlands.

Hoge kwaliteitseisen

De werknemers van The Famous Grouse hebben een obsessie voor kwaliteit. Elk vat whisky dat wordt gebruikt, wordt intensief op geur beoordeeld. Gedurende het traject van distillatie tot aan het borrelen, ondergaat elke fles ruim 6.000 kwaliteitscontroles. Alleen zo kan The Famous Grouse het beoogde niveau van perfectie bereiken. Of, zoals Master Blender John Ramsay het stelt: “Blend for quality, sample for consistency”. Alleen de beste whisky’s Nergens in de whiskyindustrie worden betere malts gebruikt dan voor The Famous Grouse. Twee van de bekendste malts die voor de blends gebruikt worden, The Macallan en Highland Park, staan in de top 5 van een lijst van ruim 100 malt whisky’s. Distilleerders uit de Highlands staan dan ook bekend als de beste Scotch whisky producenten. The Famous Grouse geeft de voorkeur aan een paar top malts boven een groot aantal malts van mindere kwaliteit.

Een unieke selectie van vaten

The Famous Grouse maakt alleen gebruik van de beste vaten. Elk vat wordt geselecteerd op kwaliteit en individueel karakter, want hout is van groot belang bij de productie van superieure whisky. De meeste vaten van The Famous Grouse zijn gemaakt van eikenhout en worden met de hand geproduceerd in Andalusië, Spanje. Voordat The Famous Grouse ze gebruikt voor haar whisky, zijn de vaten eerst gebruikt om sherry in te laten rijpen. Zo krijgt de whisky een zachte, verfijnde smaak en een warme, gouden kleur.

De kracht van het ‘huwelijk’

Bij The Famous Grouse worden de malt en grain whisky’s zo’n zes maanden voor het bottelen met elkaar ‘gehuwd’. Veel andere merken doen dit niet, omdat dit tijdrovend is. Het ‘huwelijk’ resulteert echter in een zachtere, meer constante en stabiele smaak, hetgeen zo kenmerkend is voor The Famous Grouse.

Zeer bekwaam in blending

Waar komt die magische smaak van The Famous Grouse nu vandaan? De kracht is een geheim recept en het vakmanschap van de Master Blender waarmee de ingrediënten worden gekozen: Speyside, Highland en Islay malts en grain whisky’s worden geblend tot een onovertroffen whisky. Zes generaties familietraditie, de bekendste malts, het uitzonderlijk lang ‘huwen’ en de beste vaten maken The Famous Grouse tot de meest geliefde whisky in Schotland en ver daarbuiten.

The Famous Grouse, Schotland’s nummer één whisky

The Famous Grouse whisky is de favorite whisky in Schotland en staat bekend om zijn zachte en verfijnde smaak. Deze smaak heeft de whisky enerzijds te danken aan de zorgvuldige selectie van het hout dat wordt gebruikt voor de vaten waarop de whisky’s liggen te rijpen. Anderzijds door het gebruik van The Macallan en Highland Park malt whisky’s. Deze twee top malts vormen de basis voor The Famous Grouse whisky’s. The Famous Grouse is de meest gevraagde whisky in Schotland en met recht de trots van Schotland!

De whisky's van Famous Grouse:

Core range

The Famous Grouse Finest € 16,49 op voorraad Door het gebruik van kwalitatieve single malt whisky's als Highland Park en The Macallan is The Famous Grouse een top blended... bekijk whisky The Famous Grouse Finest whisky

The Famous Grouse Mellow Gold € 22,99 op voorraad Door het gebruik van First Fill vaten is deze Famous Grouse blended whisky wat zachter dan de "normale" Famous Grouse. bekijk whisky The Famous Grouse Mellow Gold whisky

The Famous Grouse Finest liter € 20,99 op voorraad Door het gebruik van kwalitatieve single malt whisky's als Highland Park en The Macallan is The Famous Grouse een top blended... bekijk whisky The Famous Grouse Finest liter whisky

The Famous Grouse 12y € 27,99 The Famous Grouse 12 Years Old bestaat uit whisky’s die minimaal 12 jaar hebben gerijpt in eikenhouten vaten. Deze rijping zorgt... bekijk whisky The Famous Grouse 12y whisky

The Famous Grouse: Snow Grouse € 27,99 The Snow Grouse is een variant van de Famous Grouse die uitsluitend gemaakt is van graan whisky's. De Snow Grouse wordt niet... bekijk whisky The Famous Grouse: Snow Grouse whisky

The Famous Grouse: Snow Grouse liter € 34,99 Liter. De laatste flessen.. bekijk whisky The Famous Grouse: Snow Grouse liter whisky

The Famous Grouse: Black Grouse € 21,99 op voorraad Deze wordt vervangen door de Smokey Black. bekijk whisky The Famous Grouse: Black Grouse whisky

The Famous Grouse Smokey Black € 21,99 op voorraad The Famous Grouse Smoky Black is de opvolger van de Black Grouse. Bevat malt whisky van Glenturret. bekijk whisky The Famous Grouse Smokey Black whisky

Cask Finishes

The Famous Grouse Sherry Cask finish € 22,99 Deze blend is speciaal ontwikkeld voor de Nederlandse markt. Een gelimiteerde whisky! bekijk whisky The Famous Grouse Sherry Cask finish whisky

The Famous Grouse Portwood Cask Finish € 22,99 op voorraad Deze Schotse blended whisky van Famous Grouse heeft een narijping gehad op Port vaten. bekijk whisky The Famous Grouse Portwood Cask Finish whisky

Limited Editions

The Naked Grouse € 29,99 op voorraad Een nieuwe aanvulling in de Famous Grouse range. Deze whisky is een blend van Schotlands meest gerenommeerde malt whisky’s;... bekijk whisky The Naked Grouse whisky

The Black Grouse Alpha Edition € 39,99 Rokerige en rijker dan de alom geprezen Black Grouse. Gelanceerd in 2011. Zeer beperkt leverbaar. bekijk whisky The Black Grouse Alpha Edition whisky

Geschenken

Famous Grouse 35cl geschenkverpakking € 12,99 Geschenkverpakking met een fles The Famous Grouse Finest. Inclusief unieke tumbler. bekijk whisky Famous Grouse 35cl geschenkverpakking whisky

Famous Grouse geschenk € 19,99 The Famous Grouse whisky is de favorite whisky in Schotland en staat bekend om zijn zachte en verfijnde smaak. Nu met twee speciale... bekijk whisky Famous Grouse geschenk whisky