Doordeweeks voor 17.00 uur besteld, morgen in huis*
Gratis verzending vanaf € 149
Beefeater London Dry Gin
Beefeater London Dry Gin wordt ook echt geproduceerd in Londen, niet ver van de Thames. Het is een van de grootste premium gins ter wereld, die geniaal smaakt in een Gin & Tonic, maar ook perfect is voor praktisch alle traditionele cocktails. Dit merk bestaat alweer sinds 1863 en die traditie proef je terug in elke fles. Het assortiment in de webshop van Whisky.nl is uitgebreid en we hanteren scherpe prijzen. Veel plezier met uitzoeken!
Alle Beefeater Gin:
Geschiedenis van Beefeater Gin
De historie van Beefeater voert ons terug naar 1863, toen oprichter James Burrough de Chelsea-distilleerderij in Londen voor 400 pond kocht. Daar begon hij met het produceren van zijn eigen, karakteristieke gin. Burrough experimenteerde veel met nieuwe productieprocessen en verschillende botanicals. Uiteindelijk bedacht hij een specifiek recept dat leidde tot een gedurfde, krachtige gin. Die gin noemde hij Beefeater.
Het oorspronkelijke recept wordt voor het eerst genoemd in 1895. Meer dan een eeuw later wordt Beefeater nog bijna op dezelfde manier gemaakt. In totaal worden er negen botanicals gebruikt: jeneverbes, angelicawortel, angelicazaad, korianderzaad, zoethout, amandelen, iriswortel, en sinaasappel- en citroenschillen. De smaak die dat oplevert is tegenwoordig nog steeds een grote inspiratiebron voor de populaire London Dry-stijl.
De huidige master distiller van Beefeater is Desmond Payne, die al sinds 1995 aan het roer staat. Hij introduceerde een weekproces van de verschillende natuurlijke botanicals dat 24 uur duurt. Daardoor worden de smaken zoveel mogelijk aan de botanicals onttrokken. De distillatie zelf duurt ongeveer 8 uur. Daarna wordt de gin naar Schotland gestuurd, zodat deze daar op 40% gebotteld kan worden.
Wat betekent Beefeater eigenlijk?
De naam Beefeater is een verwijzing naar de Yeoman Warders, de ceremoniële bewakers van de Tower of London. Deze toren deed ooit dienst als staatsgevangenis, maar is nu vooral bekend omdat de kroonjuwelen van het Britse koningshuis er tentoongesteld worden. Het was eind 19e eeuw ongebruikelijk om een ginmerk naar iets anders te vernoemen dan de familienaam of productielocatie.
Beefeater Gin online kopen
In de loop der jaren heeft Beefeater het aanbod behoorlijk uitgebreid. De klassieke London Dry Gin is nog steeds de absolute bestseller, maar ginliefhebbers hebben tegenwoordig veel meer keus dan een aantal jaar geleden. Een van de populairste nieuwe toevoegingen is bijvoorbeeld de Beefeater Pink Gin. Deze bekroonde aardbeiengin is gebaseerd op het traditionele recept en smaakt geweldig in Pink & Tonic, Pink Daquiry of een Pink Collins.
Om je te helpen bij je keuze, geven we bij elk van de Beefeater Gins wat uitleg en achtergrondinformatie. Dus kijk rustig even rond in onze webshop voordat je je bestelling plaatst. Alvast veel plezier met je aankoop!