Mojito Cocktail Recept
Mojito is een traditionele Cubaanse cocktail. De cocktail bestaat vaak uit vijf ingrediënten: witte rum, suiker, limoensap, sodawater, en munt. De combinatie van zoetheid, citrus en kruidige muntsmaak is bedoeld om de rum aan te vullen, en heeft van de mojito een populaire zomerdrank gemaakt.
Geen tijd om zelf een cocktail te maken? Probeer ook eens de nieuwe Bacardi - Mojito
De ingrediënten:
- 30 ml witte rum
- 90 ml bruiswater
- 15 ml limoensap
- 8-10 muntblaadjes
- 2 theelepels rietsuiker
- fijngestampt ijs
De tools die je nodig hebt:
- Een Cocktail stamper (of pollepel)
- Een stevig lang glas
Garnering/Versiering:
- Een takje munt en een partje limoen
Een Mojito maken:
Stap 1:
Voeg het limoensap samen met de suiker in je glas. Stamp dit stevig door elkaar met een cocktail stamper, of de achterkant van bijvoorbeeld een pollepel.
Stap 2:
doe nu de muntblaadjes in je glas en voeg de rum en het bruiswater toe.
Stap 3:
Vul je glas met gestampt ijs en roer dit door en voeg als garnering een takje munt en partje limoen toe. Geniet ervan!
Witte Rum
Bartools
Siropen
De Oorsprong van de Mojito
De exacte oorsprong van de Mojito is enigszins gehuld in mysterie, maar het wordt algemeen aangenomen dat de cocktail zijn roots heeft in Cuba, waar het een van de populairste drankjes is. De Mojito heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw, toen de combinatie van rum, limoen en munt al in Cuba werd gedronken door piraten en zeelieden als een remedie tegen scheurbuik.
De naam "Mojito" komt waarschijnlijk van het Spaanse woord "mojar", wat "natmaken" betekent, verwijzend naar het natmaken van de muntblaadjes en het mengen met de andere ingrediënten. In de loop der jaren heeft de Mojito verschillende varianten en aanpassingen ondergaan, maar de klassieke formule van munt, limoen, suiker, rum en sodawater blijft de meest geliefde en authentieke versie van deze verfrissende cocktail.
Het maken van een Mojito vereist niet alleen de juiste ingrediënten, maar ook de juiste techniek om de perfecte balans van smaken te bereiken. De ingrediënten voor een klassieke Mojito zijn onder andere:
- Verse muntblaadjes: Een handvol muntblaadjes wordt licht gekneusd om de essentiële oliën vrij te geven en de smaak te versterken.
- Verse limoen: Verse limoen wordt in partjes gesneden en in het glas geperst om het sap toe te voegen.Rietsuiker of suikersiroop: Rietsuiker of suikersiroop wordt toegevoegd om de zoetheid aan de cocktail te geven. De hoeveelheid suiker kan naar smaak worden aangepast.
- Witte rum: Een scheutje witte rum wordt toegevoegd om de cocktail zijn kenmerkende kick te geven. De hoeveelheid rum kan ook naar wens worden aangepast, afhankelijk van hoe sterk je de cocktail wilt hebben.
- Sodawater: Sodawater wordt toegevoegd om de Mojito op te vullen en het geheel te voorzien van bruisende verfrissing.
De Mojito is een veelzijdige cocktail die zich gemakkelijk laat aanpassen aan persoonlijke smaakvoorkeuren. Sommige mensen voegen bijvoorbeeld vers fruit toe, zoals aardbeien of frambozen, voor een fruitige twist. Anderen kiezen voor donkere rum in plaats van witte rum voor een rijkere smaak. Wat de voorkeur ook is, de Mojito blijft een tijdloze favoriet onder cocktailliefhebbers vanwege zijn verfrissende en uitnodigende karakter. Het is de perfecte drank om te genieten op een zomerse dag, bij een barbecue met vrienden, aan het zwembad of op het strand.