De Orkaden of Orkney’s omvatten meer dan 200 eilanden. Mainland, het grootste eiland is de thuisbasis van de Scapa distillery. Scapa betekent boot en is afgeleid van het Noors. De Scapa distillery is één van de noordelijkste distilleerderijen die er bestaat en ook één van de kleinste. Slechts 2 pot stills dragen bij aan een zeer gelimiteerde productie. Het water, dat een duidelijk heideachtig karakter heeft, betrekt men van de Lingro Burn. De pure smaak en soepele body worden toegeschreven hieraan toegeschreven.
Het rijpen van de whisky vindt plaats op het eiland zelf in warehouses, die direct zijn gelegen aan Scapa Flow. Al deze gegevens creëren de verwachting van een single malt met een duidelijk eilandkarakter, echter niets is minder waar. Elke vorm van rook en zout ontbreekt.
Bij Whisky.nl vind je een mooie selectie aan Scapa. Nu is het alleen nog even een kwestie van een keuze maken, dan zorgen wij dat je snel aan je favoriete drankje zit. Bekijk het aanbod, plaats je bestelling en wij leveren snel jouw Scapa whisky.
