Bowmore

Over Bowmore

De distilleerderij Bowmore is gebouwd in 1779 en is te vinden in de gelijknamige plaats. Bowmore is de oudste legale whisky distilleerderij op het eiland Islay. Bowmore is in handen van het Japanse Suntory.

Bowmore heeft een lange lijst van whisky's, van diverse leeftijden:

  • Bowmore Legend: Er wordt geen leeftijd op het etiket vermeld, het is een tussen 8 en 10 jaar gerijpte malt.
  • Bowmore Surf: idem als Legend, voor de Europese markt.
  • Bowmore 10 Year old Tempest Small Batch 1 tot en met 3
  • Bowmore 12 Year Old
  • Bowmore Enigma 12 Year Old: Deze speciale botteling heeft zijn rijping voor het grootste deel op sherry vaten gehad. Hetgeen heel bijzonder en ongewoon is voor Bowmore.
  • Bowmore Mariner 15 year old
  • Bowmore 18 Year Old
  • Bowmore 21 Year Old
  • Bowmore Dusk: alcoholpercentage: 50%.
  • Bowmore Darkest: 12 jaar gerijpt, de donkerste variant die wordt gerijpt in bourbon en Olosorovaten. Alcoholpercentage: 43%.
  • Bowmore Dawn: eveneens in bourbonvaten gerijpt, en in Ruby Port vaten. Een variant met hoog alcoholpercentage: 51,5%. Er wordt geen leeftijd op het etiket vermeld.
  • Bowmore Cask Strength: wordt rechtstreeks uit het vat gebotteld. Alcoholpercentage: 56%.

Er wordt tevens een vijf jaar oude botteling als McClelland's Islay single malt op de markt gebracht.

Productie

Het water van de distilleerderij komt uit de rivier de Laggan. Bowmore heeft een mash tun van acht ton en zes washbacks. Het distilleren gebeurt met twee wash stills met een capaciteit van 30.940 liter en twee spirit stills met een capaciteit van resp. 14.750 en 14.637 liter. De spirit stills worden door middel van stoom verhit. Bowmore produceert jaarlijks ongeveer 1.700.000 liter alcohol. Alle whisky die onder eigen merk uitgebracht wordt, wordt op het eiland Islay gerijpt.

De whisky's van Bowmore:

Artikelen 1 tot 20 van 28 in totaal

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2

Artikelen 1 tot 20 van 28 in totaal

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2